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Schnelles Kaffee-/Teegebäck

Schnelles Kaffee-/Teegebäck

Dieses Rezept geht ruckzuck; perfekt, wenn das Kind ein kurzes Schläfchen macht oder überraschend Gäste kommen. Und man hat die Zutaten eigentlich immer zuhause :). 

 

Man nehme:

1,5 Tassen Vollkornweizenmehl
1/2 TL Weinsteinbackpulver
2 EL Honig
1/4 TL Salz
1 Tasse Joghurt
1 Päckchen Vanillezucker
1/2 TL Zimt

Den Ofen auf 180°C vorheizen. Alle Zutaten gut vermischen. Mehrere sehr kleine Kuchenförmchen oder eine kleine Form einfetten und den Teig hineingeben.

Bei 180°C 20-25 Minuten backen. Warm mit Marmelade genießen!

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